Beschrijving
Point-Virgule Hakblok Dit hakblok is stevig en dik. Een hakblok ziet er vaak massief uit. Doordat er zwaarder werk op verricht kan worden. Gebruik Is er een groot stuk vlees wat gesneden moet worden? Dan is een hakblok ideaal. Door de dikte van het blok kan er zwaarder werk verricht worden. Het blok schuift niet snel weg en een lang en scherp mes komt niet door het blok heen. Afmetingen L 45 x B 35 x H 5 cm Onderhoud Bij een snijplank is het van belang dat deze goed wordt onderhouden. Wat vooral niet aan te raden is de plank in de vaatwasser doen. Was de plank af met een mild sopje en warm water. Droog de plank daarna wel goed af. Daarnaast is het verstandig om regelmatig de plank in de smeren met bamboo olie. Spuit de olie op de plank en laat dit intrekken, na een halfuur kan de olie met een doekje verwijderd worden. Daarna is het van belang dat de plank een half uur droogt, het beste is om de plank dan rechtop te zetten. Wanneer de ene kant van de plank klaar is, kan de andere kant van de plank op precies dezelfde manier worden behandeld. De bamboo olie welke geschikt is voor deze plank, kunt u hier terugvinden.
